Nuestra historia
Alma nació de la pasión por la salud, la agricultura y su tierra de Almería que comparten los fundadores, amigos desde la infancia. Cuando, en 2021, conocimos a nuestra cofundadora Marta Barceló, doctora por la Universidad de Almería y experta en el desarrollo y cultivo de microalgas, supimos que teníamos la pieza que faltaba para crear algo especial. Desde entonces hemos colaborado para hacer Alma realidad. Una espirulina local de alta calidad que consumimos diariamente.
Alma también nos une como canal para crear un sistema alimentario más sano y sostenible.
Limpia
Producida bajo estándares de calidad europeos y libre de metales pesados, pesticidas y otras sustancias perjudiciales para tu salud que abundan en la espirulina importada y producida sin transparencia.
Nutritiva
No todas las espirulinas son un superalimento: La gran mayoría de espirulina se produce con métodos industriales que destruyen su valor nutricional. En Alma hemos diseñado nuestro proceso productivo priorizando la conservación del perfil nutritivo de nuestra espirulina.
Sostenible
El cultivo de 1kg de proteína de espirulina utiliza menos del 1% del agua que el equivalente en carne de ternera. También necesita menos espacio y genera menos del 3% de las emisiones de CO2. Además, Alma se produce en Almería, minimizando emisiones.